一种米糕生产及除菌设备

专利摘要:
本实用新型公开了一种米糕生产及除菌设备，包括蒸箱、旋转电机、蒸汽箱、制冷区和紫外线消毒灯，所述蒸箱的内部焊接安装有两块通风隔板，所述通风隔板与蒸箱的内壁之间设有制冷区，所述蒸箱的下方焊接安装有支撑架，所述支撑架的上方焊接安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端活动安装有旋转杆，所述蒸箱的内部安装有蒸汽箱，所述蒸箱的内部通过螺栓固定安装有紫外线消毒灯。本实用新型通过安装有旋转电机，能够在蒸米糕时带动米糕进行旋转，使米糕充分接触蒸汽，加速米糕蒸煮，同时在蒸箱的内部设有制冷区，能够通过制冷区产生冷气对蒸箱内部进行降温，使操作者拿取时不会因温度过高造成伤害。
公开号:CN214339883U
申请号:CN202022923156.0U
申请日:2020-12-09
公开日:2021-10-08
发明作者:于雪平；王洪波；王奥松；黄丛建；宗大芹
申请人:Huaian Huaixiangyuan Food Co ltd；
IPC主号:A23L5-10

专利说明:
[n0001] 本实用新型涉及米糕生产技术领域，具体为一种米糕生产及除菌设备。
[n0002] 米糕拥有很悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一，古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程，其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成，这种糯米糕点颇具中原特色。
[n0003] 现有的米糕生产及除菌设备存在的缺陷是：
[n0004] 1、现有的米糕生产及除菌设备在使用过程中，由于蒸好的米糕很热，在取出时容易对操作者造成伤害，将操作者烫伤，危险性较大；
[n0005] 2、现有的米糕生产及除菌设备在蒸米糕时，米糕放置的位置固定不变，在蒸米糕时不容易蒸熟，需要较长时间蒸熟且浪费能源。
[n0006] 本实用新型的目的在于提供一种米糕生产及除菌设备，用来解决上述背景技术中提出的刚蒸好的米糕很热，在取出时易对操作者造成烫伤，以及在蒸米糕时固定蒸煮耗费时间较长，且较为浪费能源的问题。
[n0007] 为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种米糕生产及除菌设备，包括蒸箱、旋转电机、蒸汽箱、制冷区和紫外线消毒灯，所述蒸箱的内部焊接安装有两块通风隔板，所述通风隔板与蒸箱的内壁之间设有制冷区，所述蒸箱的下方焊接安装有支撑架，所述支撑架的上方焊接安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端活动安装有旋转杆，且旋转杆贯穿安装在蒸箱的内部，所述蒸箱的内部安装有蒸汽箱，且蒸汽箱位于旋转杆和通风隔板之间，所述蒸箱的内部通过螺栓固定安装有紫外线消毒灯。
[n0008] 优选的，所述蒸箱的顶部设有通风口，通风口的内部固定安装有通风扇，蒸箱的正面通过合页活动密封安装有箱门。
[n0009] 优选的，所述旋转杆的外侧嵌套安装有置物板，置物板的两端内壁焊接安装有弹簧，弹簧的顶端焊接安装有固定板，且固定板贯穿在置物板的上方，置物板的两端外壁焊接安装有支撑杆，且支撑杆的底端位于蒸汽箱的上方。
[n0010] 优选的，所述蒸汽箱的内部固定安装有电热丝，蒸汽箱的顶部贯穿安装有出气头，蒸汽箱的正面密封安装有加水管，且加水管贯穿在蒸箱的正面，蒸汽箱的正面固定安装有水位计，且水位计位于蒸箱的正面。
[n0011] 优选的，所述制冷区的内部焊接安装有制冷压缩机，制冷压缩机的输输入端密封安装有进气管，且进气管贯穿在蒸箱的外侧，制冷压缩机的输出端密封安装有制冷管，制冷管的上方安装有风扇，且风扇焊接安装在蒸箱的内壁上。
[n0012] 优选的，所述紫外线消毒灯的内部活动安装有消毒灯管，紫外线消毒灯的正面固定安装有栅栏。
[n0013] 与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
[n0014] 1、本实用新型安装有旋转电机，能够通过旋转电机带动待蒸米糕进行转动，使米糕充分受热，使蒸米糕的时间减少，在旋转电机的输出端安装有旋转杆，通过旋转电机带动旋转杆进行转动，在旋转杆的外侧嵌套安装有置物板，加工待蒸米糕放在置物板上，经转动杆带动置物板进行转动，并通过安装在置物板上的固定板将米糕进行固定，避免在旋转时米糕掉落，经过旋转后的米糕在蒸煮时能够更好的接触到蒸汽，加速米糕蒸煮；
[n0015] 2、本实用新型在蒸箱的内部设有制冷区，能够在米糕蒸完后对蒸箱的内部进行降温处理，使蒸箱内部温度下降，在操作者拿取时不会由于温度过高而受伤，在蒸箱的内部设有制冷区，并在制冷区的内部安装有制冷压缩机，通过制冷压缩机产生冷气，将冷气从制冷管排出，并通过安装的风扇将冷气从制冷区吹到蒸箱的内部，对蒸箱的内部进行降温处理。
[n0016] 图1为本实用新型的剖面结构示意图；
[n0017] 图2为本实用新型的正面结构示意图；
[n0018] 图3为本实用新型的蒸汽箱结构示意图；
[n0019] 图4为本实用新型的置物板结构示意图。
[n0020] 图中：1、蒸箱；101、通风隔板；102、支撑架；103、通风口；104、通风扇；105、箱门；2、旋转电机；201、旋转杆；202、置物板；203、弹簧；204、固定板；205、支撑杆；3、蒸汽箱；301、电热丝；302、出气头；303、加水管；304、水位计；4、制冷区；401、制冷压缩机；402、进气管；403、制冷管；404、风扇；5、紫外线消毒灯；501、消毒灯管；502、栅栏。
[n0021] 下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[n0022] 在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[n0023] 在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[n0024] 请参阅图1-4，本实用新型提供的一种实施例：一种米糕生产及除菌设备，包括蒸箱1、旋转电机2、蒸汽箱3、制冷区4和紫外线消毒灯5，所述蒸箱1的内部焊接安装有两块通风隔板101，所述通风隔板101与蒸箱1的内壁之间设有制冷区4，在蒸箱1的内部安装有制冷区4，能够通过制冷区4产生的冷气对蒸箱1内部进行降温，避免操作者拿取时因高温造成危险，所述蒸箱1的下方焊接安装有支撑架102，所述支撑架102的上方焊接安装有旋转电机2，通过在蒸箱1的下方安装有支撑架102，并将旋转电机2安装在支撑架102上，能够增加装置的稳定性，所述旋转电机2的输出端活动安装有旋转杆201，且旋转杆201贯穿安装在蒸箱1的内部，在旋转电机2的输出端安装有旋转杆201，能够将旋转电机2的动力传递，通过旋转杆201转动带动放置在内部的米糕进行旋转，所述蒸箱1的内部安装有蒸汽箱3，且蒸汽箱3位于旋转杆201和通风隔板101之间，在蒸箱1的内部安装有蒸汽箱3，能够通过蒸汽箱3产生蒸汽对米糕进行蒸煮，所述蒸箱1的内部通过螺栓固定安装有紫外线消毒灯5，在蒸箱1的内部安装有紫外线消毒灯5，能够在不使用时或者蒸煮前对蒸箱1的内部进消毒处理。
[n0025] 进一步，所述蒸箱1的顶部设有通风口103，通风口103的内部固定安装有通风扇104，蒸箱1的正面通过合页活动密封安装有箱门105，在蒸箱1的顶部安装有通风口103，能够在使用时利用通风扇104的转动对蒸箱1的内部进行通风换气，保持蒸箱1不使用时内部的干燥。
[n0026] 进一步，所述旋转杆201的外侧嵌套安装有置物板202，置物板202的两端内壁焊接安装有弹簧203，弹簧203的顶端焊接安装有固定板204，且固定板204贯穿在置物板202的上方，在置物板202的内部通过弹簧203焊接安装有固定板204，能够在放置米糕时通过固定板204对米糕进行固定，避免在旋转时米糕掉落，造成浪费，并通过安装的弹簧203能够提供较大的支撑力，增加对米糕的固定，置物板202的两端外壁焊接安装有支撑杆205，且支撑杆205的底端位于蒸汽箱3的上方，在置物板202的外侧安装有支撑杆205，并在支撑杆205的下方安装有滚珠，在旋转电机2旋转时能够对置物板202提供支撑力，增加置物板202的稳定性。
[n0027] 进一步，所述蒸汽箱3的内部固定安装有电热丝301，蒸汽箱3的顶部贯穿安装有出气头302，蒸汽箱3的正面密封安装有加水管303，且加水管303贯穿在蒸箱1的正面，在蒸汽箱3的内部安装有电热丝301，通过电热丝301对蒸汽箱3内部的水进行加热，从而产生蒸汽对米糕进行蒸煮，并通过加水管303向蒸汽箱3的内部加水，蒸汽箱3的正面固定安装有水位计304，且水位计304位于蒸箱1的正面，在蒸汽箱3的正面安装有水位计304，通过对水位计304的观察来判断是否需要加水。
[n0028] 进一步，所述制冷区4的内部焊接安装有制冷压缩机401，制冷压缩机401的输输入端密封安装有进气管402，且进气管402贯穿在蒸箱1的外侧，制冷压缩机401的输出端密封安装有制冷管403，制冷管403的上方安装有风扇404，且风扇404焊接安装在蒸箱1的内壁上，在制冷区4的内部安装有制冷压缩机401，通过制冷压缩机401产生冷气，将冷气从制冷管403排出，并通过安装的风扇404将冷气从制冷区4吹到蒸箱1的内部，对蒸箱1的内部进行降温处理。
[n0029] 进一步，所述紫外线消毒灯5的内部活动安装有消毒灯管501，紫外线消毒灯5的正面固定安装有栅栏502，在蒸箱1的内部安装有紫外线消毒灯5，能通过消毒灯管501产生的紫外线对蒸箱1的内部进行消毒，并在紫外线消毒灯5的正面安装有栅栏502，在使用时能够对紫外线消毒灯5进行保护，避免对操作者造成伤害。
[n0030] 工作原理：通过安装有旋转电机2，能够通过旋转电机2带动待蒸米糕进行转动，使米糕充分受热，使蒸米糕的时间减少，在旋转电机2的输出端安装有旋转杆201，通过旋转电机2带动旋转杆201进行转动，在旋转杆201的外侧嵌套安装有置物板202，加工待蒸米糕放在置物板202上，经旋转杆201带动置物板202进行转动，并通过安装在置物板202上的固定板204将米糕进行固定，避免在旋转时米糕掉落，经过旋转后的米糕在蒸煮时能够更好的接触到蒸汽，加速米糕蒸煮，同时在蒸箱1的内部设有制冷区4，能够在米糕蒸完后对蒸箱1的内部进行降温处理，使蒸箱1内部温度下降，在操作者拿取时不会由于温度过高而受伤，在蒸箱1的内部设有制冷区4，并在制冷区4的内部安装有制冷压缩机401，通过制冷压缩机401产生冷气，将冷气从制冷管403排出，并通过安装的风扇404将冷气从制冷区4吹到蒸箱1的内部，对蒸箱1的内部进行降温处理。
[n0031] 对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

权利要求:
Claims (6)
[0001] 1.一种米糕生产及除菌设备，包括蒸箱（1）、旋转电机（2）、蒸汽箱（3）、制冷区（4）和紫外线消毒灯（5），其特征在于：所述蒸箱（1）的内部焊接安装有两块通风隔板（101），所述通风隔板（101）与蒸箱（1）的内壁之间设有制冷区（4），所述蒸箱（1）的下方焊接安装有支撑架（102），所述支撑架（102）的上方焊接安装有旋转电机（2），所述旋转电机（2）的输出端活动安装有旋转杆（201），且旋转杆（201）贯穿安装在蒸箱（1）的内部，所述蒸箱（1）的内部安装有蒸汽箱（3），且蒸汽箱（3）位于旋转杆（201）和通风隔板（101）之间，所述蒸箱（1）的内部通过螺栓固定安装有紫外线消毒灯（5）。
[0002] 2.根据权利要求1所述的一种米糕生产及除菌设备，其特征在于：所述蒸箱（1）的顶部设有通风口（103），通风口（103）的内部固定安装有通风扇（104），蒸箱（1）的正面通过合页活动密封安装有箱门（105）。
[0003] 3.根据权利要求1所述的一种米糕生产及除菌设备，其特征在于：所述旋转杆（201）的外侧嵌套安装有置物板（202），置物板（202）的两端内壁焊接安装有弹簧（203），弹簧（203）的顶端焊接安装有固定板（204），且固定板（204）贯穿在置物板（202）的上方，置物板（202）的两端外壁焊接安装有支撑杆（205），且支撑杆（205）的底端位于蒸汽箱（3）的上方。
[0004] 4.根据权利要求1所述的一种米糕生产及除菌设备，其特征在于：所述蒸汽箱（3）的内部固定安装有电热丝（301），蒸汽箱（3）的顶部贯穿安装有出气头（302），蒸汽箱（3）的正面密封安装有加水管（303），且加水管（303）贯穿在蒸箱（1）的正面，蒸汽箱（3）的正面固定安装有水位计（304），且水位计（304）位于蒸箱（1）的正面。
[0005] 5.根据权利要求1所述的一种米糕生产及除菌设备，其特征在于：所述制冷区（4）的内部焊接安装有制冷压缩机（401），制冷压缩机（401）的输输入端密封安装有进气管（402），且进气管（402）贯穿在蒸箱（1）的外侧，制冷压缩机（401）的输出端密封安装有制冷管（403），制冷管（403）的上方安装有风扇（404），且风扇（404）焊接安装在蒸箱（1）的内壁上。
[0006] 6.根据权利要求1所述的一种米糕生产及除菌设备，其特征在于：所述紫外线消毒灯（5）的内部活动安装有消毒灯管（501），紫外线消毒灯（5）的正面固定安装有栅栏（502）。

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公开号 | 公开日

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引用文献:

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公开号 | 申请日 | 公开日 | 申请人 | 专利标题

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法律状态:
2021-10-08| GR01| Patent grant|

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2021-10-08| GR01| Patent grant|

优先权:

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申请号 | 申请日 | 专利标题

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CN202022923156.0U|CN214339883U|2020-12-09|2020-12-09|一种米糕生产及除菌设备|CN202022923156.0U| CN214339883U|2020-12-09|2020-12-09|一种米糕生产及除菌设备|